Persiapan : 5 menit
Cooking
time : 10 menit
Bikin yang manis-manis yuk, kali ini mari kita bikin kue kesukaannya doraemon. yaitu :
“DORAYAKI”
Bisa dibilang mirip bikin pancake teman-teman, hanya
saja dorayaki adalah dua pancake yg di tengahnya
diberi selai. Jadi cukup simpel dan mudah cara pembuatan dorayaki ini dan cukup
butuh 15 menit sudah bisa anda nikmati bersama selai favoritmu.
Ayo siapkan selai favoritmu, sebelum membuat dorayaki. rekomendasi selai :
selai coklat, srikaya, selai kacang merah, nanas, strawberry, selai blueberry atau keju cheddar.
Ayo siapkan selai favoritmu, sebelum membuat dorayaki. rekomendasi selai :
selai coklat, srikaya, selai kacang merah, nanas, strawberry, selai blueberry atau keju cheddar.
BAHAN - BAHAN
:
1 ½ ons (150gram) Tepung Terigu
1 bungkus Dancow Susu sachet
½ sendok makan Gula pasir
Secukupnya Susu kental manis
1 sendok teh Baking powder
1 butir Kuning telur
½ ons (50gram) Mentega blueband
230 ml Air Mineral
1)
Adonan
tepung :
Campurkan
tepung terigu, dancow, gula, susu, dan baking powder dengan 220 ml air, aduk
dengan hand whisk hingga tercampur rata.
2)
Masukkan
mentega :
aduk
lagi sampai benar-benar merata dan kental. pakai mixer tangan agar lebih cepat.
3)
Masukkan
kuning telur :
mixer lagi sampai merata, adonan siap dipakai
4)
Panaskan
Teflon Datar anti lengket dengan api kecil :
Tuang
adonan dari atas sehingga dapat membentuk bulat pipih dengan diameter 8-10 cm,
tunggu hingga matang, dan muncul gelembung dipermukaan adonan, langsung Dibalikkan, dan panggang bagian satunya 1/2 menit, kemudian angkat. Begitu juga dengan kulit
keduanya.
5)
Terakhir
:
setelah kulit dorayaki selesai dibuat. oleskan
selai-selai kesukaan anda, jepit seperti digambar, dan siap dinikmati
RESEP DORAYAKI praktis dan enak sudah jadi. akan lebih nikmat jika ditemani dengan secangkir teh hangat, atau susu, sajikan bersama keluarga tercinta. Silahkan dicoba ya. Semoga anda suka.
-----------------------------------------------
BACA Juga :
-------------------------------------------------
