Persiapan : 15 menit
Cooking time : 10 menit
Kembali ke hari Senin, saatnya kembali ke aktifitas
masing-masing. Pagi ini sebelum kerja, sebaiknya sarapan dulu. Supaya
konsentrasi saat bekerja. Bagaimana untuk makan siang nanti?
Hari ini saya berbagi resep masak veggie (sayur) buat anda
semua. Sangat mudah dan makanan veggie ini sehat untuk dikonsumsi, apalagi anda
yang sering makan daging. Lebih baik diimbangi dengan sayuran ini. Untuk anak-anak
tercinta, brokoli sangat bermanfaat menunjang petumbuhan mereka. Brokoli sangat
kaya akan gizi lho. Mari kita langsung lihat resep simpel brokoli.
Supaya lebih manis, saya menambah jagung muda sebagai
pelengkap sayuran, sehingga lebih enak, dan sehat.
BAHAN BAHAN :
200 gram Udang Kupas kulit
300 gram Brokoli ( petik kuntum )
400 gram Jagung Muda potong 2 cm
Secukupnya Minyak untuk menumis
5 siung Bawang putih (cincang halus)
3 siung Bawang merah (cincang halus)
2 biji Kemiri (cincang halus)
½ sendok teh Garam
½ sendok teh Penyedap Rasa / Gula Pasir
½ sendok teh Merica bubuk
1 sendok makan Saus Tiram
150 ml Air Mineral
Cara Memasak
1) Panaskan
Wajan : panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan kemiri sebentar,
masukkan udang, tumis sampai matang. Masukkan brokoli dan jagung muda. Oseng.
2) Masukkan
Bumbu : tambah garam, penyedap, merica, saus tiram. Aduk rata. Kemudian tambahkan
air. Aduk. Biar kan mendidih 3 menit.
3) Siap
Dihidangkan.
Demikian Resep Tumis Brokoli Jagung Muda. Sangat mudah dan sehat. Silakan anda coba masak. Dan sehat
selalu ya.
---------------------------------------------
Baca Juga :
RESEP TUMIS SAWI HIJAU UDANG
RESEP GULAI NANGKA
RESEP GADO - GADO
---------------------------------------------
---------------------------------------------
Baca Juga :
RESEP TUMIS SAWI HIJAU UDANG
RESEP GULAI NANGKA
RESEP GADO - GADO
---------------------------------------------
